منصوریراهنمای تغذیه سیب زمینی ( قسمت دوم ) به منظور کاهش باقیمانده نیترات در سیب زمینی توصیه فسفر در سیب زمینی فسفر برای توسعه اولیه ریشه و اندام هوایی ضروری است و انرژی لازم را برای فرایندهای جذب و انتقال سایر عنصر غذایی فراهم می نماید. واکنش عملکرد غده سیب زمینی به این عنصر مخصوصاً اگر خاک از…
منصوری
کارشناس ارشد فیزیولوژی اصلاح سبزی از دانشگاه فردوسی مشهد و قرار گرفته در لیست بنیاد ملی نخبگان
تغذیه سیب زمینی ( قسمت اول )
راهنمای تغذیه سیب زمینی به منظور کاهش باقیمانده نیترات در سیب زمینی پیشگفتار سبزی ها، جزء مهمی از رژیم غذایی خانوار ایرانی می باشد و سهم آن در سبد غذایی کشور حدود 20 درصد است . یکی از اهداف اصلی برای داشتن سبد غذایی سالم، تولید محصول سالم می باشد که از اهداف برنامه ریزی شده وزرات جهاد کشاورزی برای…
کاشت گوجه فرنگی گلخانه ای
کاشت گوجه فرنگی گلخانه ای مقدمه گوجه فرنگي و محصولات تبديلي آن يكي از مهمترين توليدات صنايع تبديلي در جهان مي باشند به طوريكه سالانه 30 الي 35 ميليون تن گوجه فرنگي تازه در كارخانجات فراهم مي گردد. از نتايجي كه در سالهاي اخير به دست آمده است ماده ليكوپن كه به وفور در گوجه فرنگي و فرآورده هاي آن…
کپک خاکستری سیب زمینی
کپک خاکستری سیب زمینی Gray Mold كپك خاكستري سیب زمینی ناشي از Botrytis cinerea يكي از بيماري هاي سيب زميني و بسياري از سبزيجات ديگر و گياهان زينتي در آمريكاي شمالي و ساير مناطق جهان است. به طور كلي، اين بيماري داراي اهميت اقتصادي زيادي روي سيب زميني نيست. هر چند كه كپك خاكستري مي تواند در كند شدن…
هرس درختان زیتون
هرس درختان زیتون مقدمه زیتون از درختان همیشه سبز است، هرس درختان زیتون ، با درختان خزان دار نظیر سیب، گلابی، هلو و ... متفاوت است. مفهوم هرس زیتون فراتر از قطع شاخه های درختان است زیرا نتایج هرس این دو نوع درخت باهم متفاوت است و دامنه وسیع تری از عملیات تنک کـردن یا حذف اندام ها به روش…
مدیریت عارضه خشکیدگی خوشه خرما
مدیریت عارضه خشکیدگی خوشه خرما پیشگفتار عارضه خشكيدگي خوشه خرما اولين بار از قلعه گنج و رودبار و پس از آن از شهرستان هاي جيرفت، كهنوج و بم در استان كرمان گزارش شد. در سال های بعد عارضه از استان هاي بوشهر، خوزستان، هرمزگان، سيستان و بلوچستان نيز گزارش گرديد. علایم عارضه در ارقام تجاري اين مناطق نظير…
کاشت،داشت،برداشت و خواص زرشک
کاشت،داشت،برداشت و خواص زرشک اطلاعات گياهشناسي زرشک ها گیاهانی علفی، چند ساله با برگ های همیشه سبز یا زودافت، اغلب خاردار و گاهی به صورت درختچه یا حتی درخت های کوچک هستند. برگ ها متناوب، ساده یا مرکب و به ندرت قاعده ای است. گاهی اوقات برگ ها به خار کاهش می یابند. گل ها منظم، کامل، منفرد، یا مجتمع…
بیماری زنگ بادام زمینی
بیماری زنگ بادام زمینی Peanut rust Puccinia arachidis Speg Basidiomycota:Pucciniaceae بیماری زنگ بادام زمینی Puccinia arachidis Speg Domain: Eukaryota Kingdom: Fungi Phylum: Basidiomycota Class: Urediniomycetes Order: Uredinales Family: Pucciniaceae نام مترادف: Uromyces arachidis Henn [anamorph] Uredo arachidis Lagerh. [anamorph] Bullaria arachidis (Speg.) Arthur & Mains [anamorph] نام عمومی بیماري: groundnut leaf rust peanut rust rust of groundnut اهمیت اقتصادي:…
همه چیز درباره تربچه ( کاشت تربچه ، خواص تربچه )
همه چیز درباره تربچه ( کاشت تربچه ، خواص تربچه ) ( Radish ) كليات گياه شناسي تربچه تربچه يکى از سبزى‌هاى غده‌اى با نام علمى Raphanus sativus متعلق به خانواده چليپائيان (Cruciferae) مى‌باشد. تربچه از جمله سبزیجاتی می باشد که دارای ریشه خوراکی همچون شلغم ، کلم قمری و ترب ژایونی است . قسمت خوراکی شامل ریشه و…
یولاف ( جو دو سر ) و روشهای کنترل آن
دستورالعمل اجرایی مبارزه تلفیقی با علف هرز یولاف وحشی ( جو دو سز ) درمزارع گندم و جو معرفی یولاف وحشی : یولاف وحشي با نام علمي Avena Spp. و نام انگلیسی Wild Oat از خانواده گندميان يا (Graminae) Poaceae بوده و داراي گونه هاي متعددي مي باشد كه از ميان اين گونه ها ، سه گونه يولاف زراعي…