تولید گیاه کارلا - Momordica charantia (خواص گیاه دارویی خیار تلخه) مقدمه گیاه کارلا (Momordica charantia) در ایران گیاهی جدید است و گزارش کاملی درباره معرفی و تولید آن در کشور وجود ندارد. در سال های اخیر به طور محدود در استان هایی مانند سیستان و بلوچستان و اصفهان اقدام به کشت این گیاه شده است که عمده مصرف آن…
خواص و عوارض مصرف گل گاوزبان (Borago officinalis)
گاوزبان گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتیمتر میرسد ساقه آن شیاردار و خاردار میباشد. برگهای این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است. گلهای آن به رنگ آبی، سفید و بنفش میباشد.معروف ترین اسم محلی این گیاه گل گاو زبان است. از نامهای معروف دیگر محلی میتوان از نامهایی مانند برنجاس و گانیل.…
خواص گردو
فواید شگفت انگیز گردو برای سلامتی گردو از قدیم سمبل عقلانیت بوده است زیرا دانه آن در پوششی داخل پوسته آن قرار دارد، درست مثل مغز! آجیل و خشکبار موادمغذی پرفایده بسیاری در خود دارند، بهویژه اسیدهای چرب مفید که برای سلامت بدن لازمند. 30 نوع مختلف کشت گردو وجود دارد. سه نوع متداول آن که برای اهداف تجاری تولید…