معرفی برخی ارقام و پایه های پسته در گذشته در پست اهمیت انتخاب پایه مناسب درختان پسته به لزوم انتخاب بهترین پایه جهت احداث باغ اشاراتی کردیم . همچنین در پست مهم ترین ارقام پسته و رقم های پسته تجاری در ایران به معرفی تعدادی از ارقام پسته پرداختیم در این پسته چند رقم و پایه معروف پسته را معرفی…
دسته: باغبانی
هرس باردهی پسته
هرس باردهی پسته مقدمه: پسته یکی از محصولات مهم باغبانی کشور است که دارای بیشترین سطح زیر کشت و میزان تولید و صادرات محصول در ایران است. در حال حاضر سطح زیر کشت پسته کشور بالغ بر ۴۰۰۰۰۰ هکتار میباشد ( احمدی و همکاران، ۱۳۹۵). امروزه با توجه به محدودیت منابع آب و خاک در اکثر مناطق پسته کاری، امکان…
طبقه بندی میوه و انواع میوه
انواع میوه و طبقه بندی میوه ها در باغبانی میوه ساختاری از گیاهان است که پس از لقاح از مادگی (gynoceium) بوجود می آید و در برگیرنده و محافظت کننده دانه می باشد (میوه حقیقی). گاهی اندام های مانند کاسبرگ (در توت فرنگی) ، لوله گل یا هیپانتیوم (در سیب) ، براکته ها (در آناناس) و یا محور گل آذین…
درجه بندی مرکبات (سورتینگ)
درجه بندی مرکبات (سورتینگ) درجه بندی و بسته بندی محصولات کشاورزی، در نگهداری، محافظت و استاندارد سازی محصول نقش داشته و عرضه محصولات سورت و بسته بندی شده، سبب یافتن بازارهای جدید خارجی و افزایش صادرات و ورود ارز به کشور است. استفاده از محصولات کشاورزی سورت و بسته بندی شده موجب توسعه فروشگاه های مدرن زنجیره ای و حذف…
سبززدایی مرکبات
سبززدایی مرکبات مقدمه معمولا مصرف کنندگان مرکبات، میوه های نارنجی خوشرنگ را پسندیده و حتی مایل به پرداخت مبلغ اضافی برای خرید آنها هستند. میوه های سبز رنگ، از دیدگاه برخی مصرف کنندگان نارس بوده و انتظار قیمتهای پایین تری برای آنها دارند. به همین دلیل در میان خصوصیات ظاهری ، رنگ پوست مهمترین عامل تعیین کننده بازار پسندی میوه…
مهمترین علل ضایعات مرکبات
مهمترین علل ضایعات مرکبات مهمترین علل ضایعات مرکبات می تواند ناشی از سه عامل: الف - صدمات مکانیکی ب -فیزیولوژیکی ج- بیماریزایی در مراحل مختلف قبل، زمان برداشت، بعد از برداشت و حین بازار رسانی دانست. مهمترین علل ضایعات مرکبات صدمات مکانیکی ناشی از مراحل مختلف برداشت تا عرضه به بازار مصرف، بی احتیاتی در عملیات برداشت، جابجایی، بسته بندی،…
تولید نهال مرکبات و پیوند مرکبات
تولید نهال مرکبات و نحوه پیوند مرکبات معمول ترین شیوه تکثیر مرکبات عبارت از پیوند جوانه و بطور خاص پیوند سپری ( T - budding) است که روی پایه های بذری انجام می شود. برای تولید پایه مناسب تولید نهال مرکبات باید بذرهایی سالم و قوی را از میوه های کاملا رسیده موجود روی شاخه های سالم و قوی تهیه…
دلایل ریزش میوه سیب و روش کنترل آن
دلایل ریزش میوه سیب و روش کنترل آن فرایند ریزش میوه ریزش (abscision) فرآیندی است که منجر به جدا شدن اندامهایی نظیر جوانه ها (Flower bud abscision) ، گلها (.Flower absc)، میوه چه (.Fruit let absc)، میوه (.Fruit absc) می شود که این مراحل ممکن است به صورت پیوسته یا با فاصله از هم صورت گیرد. تشکیل میوه (Fruit Set)…
کاهش تنش خشکی در درختان زیتون با مواد تعدیل کننده تنش
کاهش تنش خشکی در درختان زیتون با استفاده از برخی مواد تعدیل کننده تنش Reduced drought stress in olive trees using some stress modifying materials مقدمه زیتون یکی از درختان مهم میوه بوده که از لحاظ تهیه کنسرو و روغن مورد توجه اکثر کشورها می باشد. به دلیل وجود شرایط مستعد برای پرورش زیتون و نیاز کشور به تولید…
تنش خشکی در مرکبات
تنش خشکی در مرکبات خسارتهای ناشی از تنش خشکی در مرکبات کمبود آب (تنش خشکی) بر اساس طول مدت زمان دوام آن به دو حالت موقتی و دائمی تقسیم می شود. کمبود موقتی اغلب در اواسط روزهای گرم تابستان بوده و طی آن، میزان آب گیاه در اثر بالا بودن شدت تبخیر و تعرق کاهش پیدا می کند که موجب…