دلایل ترک خوردن میوه سیب (Craking) ترک خوردگی میوه عبارت است از ایجاد شکافهای روی میوه یا تشکیل ترک های به شکل حلقه در قسمت محل اتصال دمگل به میوه بوده که عوامل بیماریزا از این شکافها به راحتی به درون میوه رخنه کرده و علاوه بر کاهش کیفیت موجب افت انبارمانی میوه می شود. اهمیت و خسارت ترک خوردن…
برچسب: علت ترک خوردن میوه